世の中、イベントを企画する人、企画に乗る人に別れると思います。
私は自分がやってみたいワイン会を企画する人です。
週末もワイン会をしていました。
料理は
サラダ
ムール貝の白ワイン蒸し
ホワイトクリームのグラタン風
ターキー
子羊のすね肉の赤ワイン煮
そして、料理の本物と偽物を当てるクイズをしてました。
本物のキャビアと偽キャビア
スーパーの生ハムと国産12か月熟成と24か月熟成の生ハム
料亭鴨とスーパーの鴨
A5級の松坂牛サーロインとスーパーの冷凍輸入牛
全問正解続出で、キャビアの銘柄も当てられ、ビビりました。
結論
ウソはつけないもんだと実感!