豆腐入りのパウンドケーキを作ってみた

私は必要な栄養素は自然な形で取るべきであり、サプリメントは百害あって一利なし位に思っているほどです。
あれは混ぜ物入り過ぎ(-_-)。

豆腐は大豆イソフラボンが取れるし、ローカロリーでローコスト。
正に女性の味方でしょう♪

といっても沢山食べたいほどの味でもなし(-_-;)。

ということで、パウンドケーキに豆腐1丁を入れてみました。

真ん中下の黒い部分はチョコレートです。

味はモチモチに感じました。

結論
ローカロリーうんぬん言っても、チョコレートは食べる！